京都排隊名店-Omen - Shijo Ponto-cho

 

日本餐飲一直不在我的名單上，越式、泰式和韓式比較合我的胃口。其實在日本京都大阪也沒有真正遇到會想二訪三訪的正餐餐廳，就是依循網紅介紹，經過就去試試看，又因為大阪、京都已經沒有淡季，大多時候連吃頓飯都要等待30分鐘以上，因此更加覺得大阪、京都的餐廳不會在我的美食清單上。

炸天婦羅和沾麵一直是我吃不懂的日式餐點，我大概只能區分炸得酥不酥、油不油膩、麵條有無嚼勁這些基本優劣，我沒有涉略日本人口味的評點高低，而Omen -Shijo Ponto-cho就是一家我隨著網路介紹造訪的名店，會給這家店合格但不會再次造訪的店家。大部分評論都給予中高評價，但我覺得有經過且不需排隊可試試即可。

店家在京都河原町站附近，不管何時經過都在排隊，還有不少不是亞洲的遊客來排。店內有六個等候位置，可在店門口排隊，店員會按照順序請入店內，店內也有等候位置可稍坐等待，等待時店員會給菜單，可先研究好要點什麼。我一人用餐，被安排在吧檯座位，座位不算大，就是吃完就想走的空間。我點了附帶丼飯的熱沾麵套餐。會先上茶水、醃漬的白菜、蘿蔔和牛蒡絲等小菜，醃漬小菜中規中矩，有幾種小菜沒有什麼調味，接近我很喜歡的原味。

 

接著上沾麵，我其實分不出醬汁的味道好壞，只是鹹度沒那麼高。烏龍麵是這家的重點，麵體有嚼勁，是機器做不出來的口感，加入芝麻和些許小菜，再加入湯汁，麵體吸附湯汁，的確還蠻好吃的，但除了麵體，其他的部分跟其他家的區分不大。

丼飯就很普通，就是補足吃沾麵沒吃飽的部分。整體來說，在京都同質性的日系餐點太多，這家1860日幣的套餐算是中等價位，如果是習慣吃素的旅人可以點沾麵套餐就好，無肉不歡的旅人選擇其他家會比較有吃飽的感覺。