京都推薦中高價位傳統日料餐廳-五木茶屋

每家五木茶屋的菜單只有一、二種，須上網預約，我預約的清水店套餐固定4500日幣，菜色就是依季節更改的鹹食餐點。從google評論得知，各分店熱門時段需要預約，都需要先用信用卡擔保。五木茶屋店家都開在觀光區域，有嵐山店、伏見稻荷店、清水店、先斗町四家分店，其中位在渡月橋旁風景優美的嵐山店最容易客滿，但我覺得位於窗外就是二年坂的清水店也不錯。

訂位網站上提到用餐時段限制50分鐘，我個人是用餐超過50分鐘一點點，但沒有被趕，可能熱門分店對於時間排控會比較嚴格。我覺得50分鐘對於多人聚餐來說實在太趕，我自己一人用餐，50分鐘就已經在追火車的速度在用餐了，改成70-90分鐘可能稍微合理，50分鐘限制等於是上菜後大家沒時間聊天只能一直吃，但這種日系套餐也沒辦法狼吞虎嚥。

 

五木茶屋主打的是春夏秋冬轉換之際的四季餐點，一次可品嚐到5種京都御膳的套餐菜單。我這次吃到的是秋季版，擺盤精緻美麗，光拍照就已值得了。食材部分我覺得屬於中等，烹煮手法還算細緻，沒有粗糙了事或是在吃中低價buffet的感覺，每道的份量不多但吃完會很飽。生食口感部分因為我對日系餐飲的研究不多，平常也鮮少吃生食，只感覺海鮮肉質中上、沒有魚蝦會有的腥味，還有湯品調味不過鹹，整體來說是符合這個價格的餐點。

 

店內布置舒適典雅，廁所還用高級的Aesop洗手乳，不只用餐心情變好，上個廁所也心花怒放，可以說是面面俱到的安排。如果要擠出對五木茶屋的缺點，除了時間限制外，就是店內很悶熱，對比外面10度的低溫，室內是得脫外套還冒汗的室溫，偏偏靠窗座位的窗戶很難開，我很擔心我這個大力士一不小心就把店家的窗戶拆下來，加上有燭火加熱的鍋物，開窗進風會增加意外風險，總結以上，除了時間限制和室溫問題，我覺得我很滿意自助行程中難得一餐中高價位的餐點。