伊斯坦堡粉色系9.0分住宿-Esans Hotel

Esans Hotel離Marmara Guesthouse只有幾步之遙，是我伊斯坦堡住宿中最滿意的一家。Esans Hotel是木造建築，光是飯店一樓擺設就已經讓人目瞪口呆，更遑論房間內部了，只有物超所值可以形容。推薦這家旅館給不怕多走一段石板路的旅人、不怕走上坡路的旅人(走Topkapi Palace有一段上坡路)，是一家高CP值旅館，這是我如果重返伊斯坦堡會想再次入住的選擇。

伊斯坦堡8.8分住宿-Marmara Guesthouse

在伊斯坦堡入住的第二間旅館是Marmara Guesthouse，這間位在小巷弄中，第一次前往時並不好找，建議問附近的餐廳門口服務生，他們會迅速的幫你指路，因為我繞來繞去找不到，最後請他們幫我找的。Marmara Guesthouse距離藍色清真寺約步行5~7分鐘，不拖行李的話走起來很輕鬆；如有行李的話，因為有段路是石板路的關係會有點吃力。

伊斯坦堡高貴不貴餐廳-Loti café & Dining

經過路面電車站cemberlitas和sultanahmet間，一定會被一家餐廳Loti café & Dining吸引，面對馬路的是一整排透明窗，可看人賞景，內部則是看起來檔次很高的擺設，適合辦趴聚會，但價位其實還好，一餐約台幣300~500，跟台北餐廳差不多。

我總共在Loti café & Dining消費二次，二次經驗都還不錯。餐廳在TripAdvisor評價屬於中高分，大部分消費者對餐點、用餐環境都很滿意，僅有少部分用餐者遇到不太好的服務。我個人是覺得服務態度適中，因為我不太習慣太殷勤的服務，只是不要遇到態度差到像是吞炸藥的服務就好了。這間的餐廳是屬於歐式餐廳服務風格，服務生維持恰當的尊重態度與距離，如果期待的是土國式的熱情服務，自然會有落差。

伊斯坦堡8.5分住宿-Optimist hotel

我早上5點多到達伊斯坦堡機場，大約7點就到達市區，由於伊坦堡冬天早上的體感溫度是0度，Optimist hotel的旅館人員好心開門讓我先進去check-in櫃台避寒，還泡了一杯熱咖啡給我，讓人感到溫暖。旅館check-in時間是下午2點，比其他旅館稍為晚1小時，到了2點，櫃檯人員表示還沒整理好，在等待時，櫃檯人員又幫我泡了蘋果茶，是很貼心的服務。旅館樓層面積較小，沒有電梯，旋轉梯比較陡，拿大型行李的旅人需要注意一下腳下不要踏空。

我的伊斯坦堡二級土豪消費-Pera Palace Hotel的 Patisserie de Pera

Pera Palace Hotel 可以說是伊斯坦堡歷史的一部分，見證了變遷、政權與革命，即使已不復潮流頂端，但還是帶著低調的華麗。這家超過百年的飯店，現由杜拜的七星級帆船飯店的Jumeirah 集團經營，經整修後仍保留原有復古樣貌。

Pera Palace Hotel 因歷史名人、名流富豪住過而聞名，我是因阿嘉莎克莉絲蒂（Agatha Christie)的小說《東方快車謀殺案》慕名而來的。Pera Palace Hotel 特價豪華房一晚的費用抵得上我在伊斯坦堡的三天食衣住行費用，我自然是不會選擇住宿，但如果住在那裡就能讓我有靈感寫出足以賺到幾輩子財富的推理小說，那絕對值得一住(當然是寫不出來)。雖然因費用考量沒有入住，但我試了法式糕點店Patisserie de Pera，這大概是我在伊斯坦堡最土豪的花費了，但非常值得。

遠離伊斯坦堡市區的百年咖啡館-Pierre Loti cafe

如果想離開典型的伊斯坦堡舊城區，位於郊區的Pierre Loti cafe是個能賞景能沉澱的景點。Pierre Loti cafe冬天觀光客不多 ，是個當地人偏愛的金角灣Golden Horn私房景點 。咖啡店命名來自於筆名Pierre Loti的法國作家，故事有如自述般，描述他愛上一位土耳其女子因此來到伊斯坦堡，戀情無疾而終，十年後重返舊地，舊情人早已香消玉殞的悲傷愛情故事。浪漫是噱頭，故事是廣告，只有風景、氣氛與紅茶才是真實的。