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2025年7月12日

尼泊爾加德滿都寶藏小店-Snowman café、MO:MO’S


加德滿都相對亞洲其他大都市來說,比較沒有所謂的網紅餐廳和網紅咖啡廳,比較常被搜尋的是平價或低價街邊美食,這次去加德滿都去了幾家餐廳小店,去過印度後被餐餐咖哩弄到有點味覺麻痺,覺得西藏菜比較合我的胃口,因此幾乎餐餐吃momo,另外天氣稍涼來一碗Thukpa藏式湯麵也身心舒暢。


Snowman café位於加德滿都王宮廣場附近,附近也有知名的庫瑪麗女神廟,Snowman café店面非常不起眼,是歷史悠久的老式咖啡店,外表髒髒舊舊的,櫥窗擺放的甜點也很不起眼,要不是google評價頗高,我壓根不會走進去。店裡燈光昏暗,有分一二樓,一樓是吸菸區,我趕緊問老闆有沒有禁菸區,老闆友善的指點我去二樓。二樓一樣昏暗,牆面塗鴉似乎是嬉皮與當地圖騰的混合,如果光看這些亂糟糟的塗鴉,大概會覺得是嗑藥搖頭店。


我點了奶油焦糖布丁和熱的masala tea,大約225盧比,約台幣50元,簡直便宜到爆炸。很多旅人推薦奶油焦糖布丁,布丁屬於略有硬度的口感,焦糖和雞蛋味搭配合宜,焦糖略帶苦味,濃郁又甜到好處,一入口就泛出一股品嚐甜食的幸福感。這款布丁如果在台灣咖啡廳販售,應該是130-150元台幣的高價位了。


MO:MO’S位於Patan帕坦區,距離Patan Darbar Square很近,Patan Darbar Square需要購買門票,整片是開放區域,住在這區沒事就會經過Patan Darbar Square,特地購買門票這點實在是很奇怪的點,好在我只停留一個晚上,不然應該沒事就被問有沒有買票。MO:MO’S剛好位在小巷子裡,店面很小,要走到後面才有個室外座位區,坐室外相對舒服。

 

菜單上有LaphingMOMO、炒麵、Yomari等,Dry Laphing一份才60盧比,合約台幣13元,簡直便宜到爆炸。Laphing就像涼皮捲餅,裡面包捲心麵,說不上多美味,但是可以嘗嘗看的街邊小吃。炒麵就很一般,如果以台灣人偏甜的口味來說,這炒麵稱不上好吃,但一大盤150盧比合約台幣32元,這個價格已經沒什麼好嫌棄的了。

 

在加德滿都有不少平價且評價不錯的餐廳,可能吃不習慣但踩雷機率不高,當然也可能是價位合理所以不覺得是地雷。如果是吃不慣藏式、尼泊爾菜色或印度菜的旅人,其實點momo是最安全的,除了少見的巧克力momo外,內餡多以素的、水牛肉、雞肉居多,近似台灣蒸餃、煎餃、炸餃的口感,吃過超過8momo,個人覺得蒸素菜momo最合我的胃口。


















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